Co jsou finty při destilaci?
Co jsou finty při destilaci?

Video: Co jsou finty při destilaci?

Video: Co jsou finty při destilaci?
Video: Co je to destilace? - Vědecké kladivo AK 15 2024, Červenec
Anonim

Finty je název daný třetí frakci destilátu přijatého z druhého destilace v procesu Pot Still. Tvoří nežádoucí poslední spuštění souboru destilace . Jak bylo uvedeno výše, jsou vráceny s předzvěstmi do Spirit Still, když jsou dobíjeny nízkými víny.

Podobně, co dělat s destilací hlav?

Jakmile palírna provede první řez, hlavy jsou obvykle buď zlikvidovány, nebo znovu destilovány, aby z nich mohly shromáždit více alkoholu. Poté, co se palírna rozhodla, že kvalita přicházejícího destilátu je dostatečně dobrá na to, aby byla uchována pro účely pití, seříznou si „srdce“.

Za druhé, kolik hlavy při destilaci vyhodíte? Obvykle vy lze očekávat kolem 10-20 procent hlavy a 10 až 20 procent zbytků celkového objemu alkoholu. Jak moc každý závisí na tom, co vy vyrábějí a vyrábějí se kongenery a kde chutě padají. Poděkovat vy každý! Vůně a chuť.

Také vědět, co jsou nízká vína v destilaci?

Tento destilát, nazývaný „ nízká vína "má koncentraci asi 25–35% objemových alkoholu. Tyto." nízká vína lze dále destilovat podruhé v hrnci stále za získání destilátu s vyšší koncentrací alkoholu. V případě mnoha irských whisky se destilát destiluje ještě potřetí.

Na jaký důkaz přestanete destilovat?

Kdy Přestaňte destilovat Zkušení moonshiners obecně provozují své fotografie, dokud se alkohol z praní nesníží někde kolem 10-20 důkaz . Nestojí to za čas a energii destilovat dále oddělit trochu zbývajícího alkoholu z vody.

Doporučuje: