Video: Co je to dieta s dysfagií?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 01:41
A dysfagická dieta obsahuje různé textury potraviny a tekutiny, které mohou pacientům polykání usnadnit a bezpečněji. Tyto textury usnadňují žvýkání a přesun jídla v ústech a snižují riziko vniknutí jídla nebo tekutiny do průdušnice nebo průdušnice, což vede do plic.
Jaké jsou 4 úrovně dysfagické diety?
The dysfagická dieta má 4 úrovně z potraviny.
Úrovně jsou:
- Úroveň 1. Jedná se o potraviny, které jsou pyré nebo hladké, jako pudink. Nepotřebují žvýkat.
- Úroveň 2. Jedná se o vlhká jídla, která potřebují nějaké žvýkání.
- Úroveň 3. Patří sem měkká a pevná jídla, která potřebují více žvýkat.
- Úroveň 4. Tato úroveň zahrnuje všechna jídla.
Podobně, jakým druhům potravin je třeba se vyvarovat při léčbě dysfagie? Je důležité vyvarovat se jiných potravin, včetně:
- Nečisté chleby.
- Jakékoli obiloviny s hrudkami.
- Sušenky, koláče nebo pečivo.
- Celé ovoce jakéhokoli druhu.
- Maso, fazole nebo sýr nečištěné.
- Míchaná, smažená nebo natvrdo vařená vejce.
- Nečisté brambory, těstoviny nebo rýže.
- Neléčené polévky.
Někdo se také může ptát, co je dieta s dysfagií 1?
Úroveň 1 národní dysfagická dieta zahrnuje pouze pyré potraviny. Krmná jídla by měla mít stejnou texturu jako pudink. Měly by být hladké a bez hrudek. Krmená jídla vyžadují velmi málo žvýkání. Tenké kapaliny je třeba zahušťovat, protože se těžko polykají a častěji se dostávají do plic.
Co je dieta s dysfagií 3?
Úroveň 3 národní dysfagická dieta zahrnuje vlhká jídla na kousky o velikosti kousnutí. Tato jídla se vám snáze žvýkají a polykají. Vyvarujte se potravin, které jsou tvrdé, lepkavé, křupavé nebo velmi suché. Pokud je pro vás těžké je spolknout, může být nutné tenké kapaliny zahušťovat.
Doporučuje:
Jak se staráte o někoho s dysfagií?
Pomoc pacientům s dysfagií při jídle poskytuje péči o ústa bezprostředně před jídlem, aby se zlepšila chuť. povzbuzení pacienta k odpočinku před jídlem, aby nebyl příliš unavený k jídlu. nabízet mu malá, častá jídla. minimalizace nebo eliminace rušivých vlivů, aby mohl soustředit svou pozornost na jídlo a polykání
Může Acdf způsobit dysfagii?
„Mírná dysfagie je po [přední cervikální discektomii a fúzi] ACDF mimořádně častá a lze ji považovat za vedlejší účinek operace. V určitém okamžiku však dysfagie již není vedlejším účinkem a musí být vnímána jako komplikace chirurgického zákroku
Jaké potraviny byste se měli vyvarovat v úrovni 3 Národní diety pro dysfagii?
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout: Suchý chléb, krekry a tuhé chleby. Velmi hrubé obiloviny nebo suché obiloviny. Sušenky nebo koláče, které jsou velmi suché nebo které obsahují ořechy, sušené ovoce, semínka nebo jiné tvrdé kousky. Čerstvé ovoce, které se těžko žvýká. Suchá nebo tvrdá masa. Chutné arašídové máslo. Bramborové slupky, bramborové lupínky, kukuřice nebo popcorn
Jaké potraviny jsou dobré pro dysfagii?
Zahrnují měkké, vařené nebo šťouchané ovoce nebo zeleninu, měkké nebo mleté maso vlhké s omáčkou, tvarohem, arašídovým máslem a měkkými míchanými vejci. Měli byste se vyhnout sušenkám, ořechům a dalším suchým potravinám. Úroveň 3. Patří sem měkká a pevná jídla, která potřebují více žvýkat
Proč je ústní hygiena důležitá pro osobu s dysfagií?
Dobrá ústní hygiena je důležitá, protože v ústech se cítí příjemně a pomáhá předcházet halitóze. Kartáčování stimuluje ústa a produkci slin a snižuje přecitlivělost. Pokud máte potíže nebo bolest při polykání v důsledku dysfagie, je důležitější než kdy dříve mít dobrou ústní hygienu