Může řecký jogurt způsobit laktózu?
Může řecký jogurt způsobit laktózu?

Video: Může řecký jogurt způsobit laktózu?

Video: Může řecký jogurt způsobit laktózu?
Video: YOGURT AND LACTOSE INTOLERANCE by Prof. SAVAIANO 2024, Červen
Anonim

Laktóza v řecký jogurt

Ve srovnání s šálkem mléka, který obsahuje 12 gramů laktóza , řecký jogurt obsahuje pouze 4 gramy laktóza na nádobu o objemu 6 uncí. Toto je oficiálně kvalifikováno řecký jogurt jako nižší laktóza jídlo. Kromě toho, jogurt je produktem kyselého kvašení mléka.

Může tedy jogurt způsobit příznaky intolerance laktózy?

Zjistilo se, že když lidé s laktózová intolerance snědl jogurt , dokázali strávit o 66% více laktóza než když pili mléko. The jogurt taky způsobil méně příznaky , přičemž pouze 20 % lidí uvádí zažívací potíže po jídle jogurt , ve srovnání s 80% po vypití mléka (10).

Následně je otázkou, zda má řecký jogurt Chobani laktózu? Výsledkem našeho autentického procesu namáhání je většina Chobani ® Řecký jogurt výrobky obsahují méně než 5% laktóza na šálek a Chobani ® Řecký jogurt nápoje obsahují méně než 8% laktóza za láhev.

Někdo se může také zeptat, můžete jíst jogurt, pokud trpíte intolerancí laktózy?

Jogurt . Většina lidí s laktózová intolerance může jíst jogurt . Dobré bakterie (živé, aktivní kultury) nalezené v jogurt bude pomoci strávit laktóza pro vy . Vyberte si vysokou kvalitu jogurt (zde je průvodce) s velmi málo přísadami nebo řecky jogurt , která má velmi málo laktóza.

Může řecký jogurt způsobit nadměrnou plynatost?

The příznaky nesnášenlivost laktózy je vyvolána trávicím traktem a může zahrnovat nadýmání, nadýmání a průjem. Nižší množství laktózy nalezené v řecký jogurt je způsobeno napínacím procesem, díky kterému je toto bohaté, krémové jídlo přátelské k intoleranci laktózy.

Doporučuje: