Co je to brzlík u krávy?
Co je to brzlík u krávy?

Video: Co je to brzlík u krávy?

Video: Co je to brzlík u krávy?
Video: Krávy, Krávy (Uhlíř, Svěrák) 2024, Červen
Anonim

Sweetbread je kulinářský název pro brzlík (také nazývaný krční, jícnový nebo krční sladký chléb) nebo slinivka (také nazývaný žaludeční, břišní nebo střevní sladký chléb), obvykle z telecího masa (ris de veau) a jehněčího masa (ris d'agneau) a méně často hovězí a vepřové maso.

Z toho, kde je brzlík na krávě?

The brzlík se nachází v horní přední (přední) části hrudníku přímo za hrudní kostí a mezi plícemi. Růžově šedý orgán má dva brzlíkové laloky.

Také proč se sladkým chlebům říká sladké pečivo? Historici si myslí, že jsou volala „Sladké“, protože ve srovnání s typickým masem chutnají bohatší a sladší, a jsou „chlebem“, protože staré anglické slovo pro maso je „bræd“. Sladké pečivo jsou brzlíkové a slinivkové žlázy zvířat.

Otázkou také je, co přesně je sladký chléb?

Jsou vnitřnosti. Konkrétněji, sladké pečivo jsou orgánové maso z brzlíku a slinivky břišní. Nejčastěji jsou z telecího nebo jehněčího, ale hovězího a vepřového masa sladké pečivo lze také najít. A jsou opravdu dobří.

Co je brzlík u zvířat?

The brzlík navzdory tomu, že obsahuje žláznatou tkáň a produkuje několik hormonů, je mnohem těsněji spojen s imunitním systémem než s endokrinním systémem. The brzlík hraje zásadní roli při výcviku a vývoji T-lymfocytů nebo T buněk, což je mimořádně důležitý typ bílých krvinek.

Doporučuje: