Kolik glukózy uchovává mozek pro pozdější použití?
Kolik glukózy uchovává mozek pro pozdější použití?

Video: Kolik glukózy uchovává mozek pro pozdější použití?

Video: Kolik glukózy uchovává mozek pro pozdější použití?
Video: Týden mozku 2022 - Sluch, řeč a mozek 2024, Červenec
Anonim

The mozek chybí palivo obchody a proto vyžaduje nepřetržitý přísun glukóza . Denně spotřebuje asi 120 g, což odpovídá energetickému příkonu asi 420 kcal (1760 kJ), což představuje asi 60 % využití glukóza celým tělem v klidovém stavu.

Stejně tak, kolik glukózy může tělo uložit?

Krátkodobě nalačno zdravý 70kg člověk, játra a svaly obchod ∼100, respektive 400 g glykogenu. Čtyři gramy glukóza je přítomen v krvi. Během cvičení, glukóza se zachovává na úkor glykogenových rezervoárů.

Následně je otázkou, jak se přebytek glukózy ukládá? Glukóza ukládání jako glykogen Kdy glukóza je v přebytek tělo jej ukládá ve formě glykogenu v procesu stimulovaném inzulínem. Glykogen je velká vysoce rozvětvená struktura, vyrobená ze spousty glukóza molekuly spojené dohromady. Proto, přebytek glukózy je odstraněn z krevního oběhu a uloženy.

Vzhledem k tomu, jaké procento glukózy používá mozek?

U lidí, mozek tvoří ~2% tělesné hmotnosti, ale spotřebuje ~20%. glukóza -získaná energie, která z něj činí hlavního spotřebitele glukóza (~5,6 mg glukóza na 100 g člověka mozek tkáň za minutu [2]).

Jak mohu dostat více glukózy do mozku?

Jezte s nižším glykemickým indexem (GI) Sacharidy v potravinách s nižším glykemickým indexem se rozkládají glukóza molekuly více pomalu, čímž se zajistí stabilnější přísun energie do mozek.

Doporučuje: