Obsah:

Které mléčné výrobky mají nejmenší množství laktózy?
Které mléčné výrobky mají nejmenší množství laktózy?

Video: Které mléčné výrobky mají nejmenší množství laktózy?

Video: Které mléčné výrobky mají nejmenší množství laktózy?
Video: Does Lactose Intolerance Mean I Have To Avoid All Milk + Dairy Foods? 2024, Červenec
Anonim

Jako takový, tvrdý, starý sýry patří mezi nejnižší laktózové mléčné potraviny. Patří mezi ně čedar, parmazán, švýcarský a další „blok“ sýry . Mléčné potraviny, které mají přidaný enzym laktáza, jako naše bezlaktózové jogurt , kefír, zakysaná smetana a smetana sýr , jsou také zcela bez laktózy.

Kromě toho, které mléčné výrobky obsahují nejvíce laktózy?

Potraviny které jsou vysoko v laktóza jsou mléko, sýr, jogurt a zakysaná smetana. Mléko má nejvyšší množství 12 gramů na šálek. Sýr, který má 1 gram laktóza na porci je považováno za nízké laktóza.

Podobně má zmrzlina méně laktózy než mléko? Velmi vysoký obsah tuku Mléčné výrobky výrobky jako zmrzlina , měkké krémové sýry a krém (nebo jídla vyrobená z krém ). Vlastně tyto mají méně laktózy než málo -tučné výrobky, ale mají tendenci být více dráždivé pro ty s laktóza nesnášenlivosti nebo kteří jsou citliví na bohaté potraviny.

Jaké potraviny mají tedy nízký obsah laktózy?

Můžete vyzkoušet bezlaktózové verze mléka, jogurtů a zakysané smetany, stejně jako těchto pět mléčných výrobků, které mají přirozeně nízký obsah laktózy

  • Zralé tvrdé sýry. Například parmezán, švýcarský a čedar.
  • Řecký jogurt s probiotiky.
  • Máslo.
  • Kefír.
  • Quark.

Jaká jsou nejhorší jídla pro intoleranci laktózy?

Lidé s laktózová intolerance často vyhněte se konzumaci mléčných výrobků produkty. Obvykle je to proto, že jim to vadí Mléčné výrobky může způsobit nežádoucí a potenciálně trapné vedlejší účinky.

Níže je 6 z nich.

  1. Máslo.
  2. Tvrdý sýr.
  3. Probiotický jogurt.
  4. Některé mléčné proteinové prášky.
  5. Kefír.
  6. Vysokoprocentní smetana.

Doporučuje: