Obsah:

Proč je důležité dezinfikovat kuchyňské nářadí a vybavení?
Proč je důležité dezinfikovat kuchyňské nářadí a vybavení?

Video: Proč je důležité dezinfikovat kuchyňské nářadí a vybavení?

Video: Proč je důležité dezinfikovat kuchyňské nářadí a vybavení?
Video: Perfektní načasování donatu 2024, Červenec
Anonim

Cílem čištění a dezinfekce povrchy přicházející do styku s potravinami mají odstraňovat potraviny (živiny), které bakterie potřebují k růstu, a zabíjet přítomné bakterie. to je Důležité že čistý , dezinfikované zařízení a povrchy vyschnou a jsou skladovány suché, aby se zabránilo růstu bakterií.

Proč je důležité toto kuchyňské vybavení čistit?

Své Důležité na nože, vařečky, špachtle, kleště a podobně čistý pomoci zabránit šíření bakterií do jídlo . Je to obzvláště Důležité důkladně je umýt po použití s raw jídlo , protože by mohli šířit bakterie ostatním jídlo.

Proč je také důležité nástroje udržovat? Své Důležité pro nářadí aby byla řádně udržována a ošetřována, aby bylo zajištěno, že je bezpečné ji použít v případě potřeby k dokončení úkolu. Tento bezpečnostní bulletin řeší problém udržování a péče o nástroje používáme. Vždy skladujte nástroje na svém správném místě. To správné místo je tam, kde nářadí bude chráněn před poškozením.

Také jsme se zeptali, proč potřebujeme dezinfikovat?

Dezinfekce je navrženy tak, aby snížily počet mikroorganismů na bezpečnou úroveň. Dezinfekce je provedeno po vyčištění. Nečisté povrchy vůle snížit účinnost dezinfekce . Všechny povrchy, které přicházejí do styku s potravinami musí být vyčištěn a dezinfikováno pravidelně.

Jaké jsou výhody čištění?

Přínosy čistého domova pro zdraví

  • Snížení stresu a únavy.
  • Snížení příznaků alergie a astmatu.
  • Zlepšení bezpečnosti.
  • Omezení šíření choroboplodných zárodků.
  • Udržování škůdců pryč.
  • Zlepšení vaší stravy a pasu.

Doporučuje: