Obsah:

Jaké zelenině by se diabetici měli vyhýbat?
Jaké zelenině by se diabetici měli vyhýbat?

Video: Jaké zelenině by se diabetici měli vyhýbat?

Video: Jaké zelenině by se diabetici měli vyhýbat?
Video: Lze se zbavit cukrovky 2.typu? Britská studie DiRect potvrzuje, že ano - 1.část 2024, Červen
Anonim

Lidé s cukrovka by měla jíst zelenina s nízkým skóre GI do vyhýbat se špičky krevního cukru. Ne vše zelenina jsou bezpečné pro lidi s cukrovka a někteří mají vysoký GI.

Zelenina s nízkým GI je také bezpečná pro lidi s diabetem, jako jsou:

  • artyčok.
  • chřest.
  • brokolice.
  • květák.
  • zelené fazole.
  • salát.
  • lilek.
  • papriky.

Jakému druhu jídla by se měli diabetici vyhýbat?

11 potravin, kterým byste se při cukrovce měli vyhýbat

  • Nápoje slazené cukrem. Sladké nápoje jsou nejhorší volbou pro osoby s diabetem.
  • Trans tuky.
  • Bílý chléb, těstoviny a rýže.
  • Jogurt s ovocnou příchutí.
  • Slazené snídaňové cereálie.
  • Ochucené kávové nápoje.
  • Med, agávový nektar a javorový sirup.
  • Sušené ovoce.

Navíc, je mrkev v pořádku pro diabetiky? Mrkve jsou považovány za neškrobovou zeleninu spolu s možnostmi, jako je brokolice a salát. Tyto potraviny jsou bezpečné pro lidi s cukrovka jíst při každém jídle bez obav, že se zvýší hladina glukózy. “Pokud chcete učinit zvláštní opatření proti zvýšení hladiny glukózy, užívejte si mrkve syrové místo vařené.

Jakému ovoci by se tedy měli diabetici vyhýbat?

Nejlepší je vyhnout se nebo omezit následující:

  • sušené ovoce s přídavkem cukru.
  • konzervované ovoce s cukrovým sirupem.
  • džem, želé a další zavařeniny s přidaným cukrem.
  • slazený jablečný protlak.
  • ovocné nápoje a ovocné šťávy.
  • konzervovaná zelenina s přídavkem sodíku.
  • kyselé okurky, které obsahují cukr nebo sůl.

Jsou rajčata špatná pro diabetiky?

Glykemický index je relativní hodnocení sacharidů v potravinách. Asi 140 gramů rajče má GI nižší než 15, což z něj činí jídlo s nízkým GI a vynikající jídlo pro diabetici . Dobré je jakékoli jídlo, které má skóre GI nižší než 55 diabetici . Počítaje v to rajčata ve vaší stravě může pomoci udržet zdravou váhu.

Doporučuje: