Je cizrna nízkoglykemická potravina?
Je cizrna nízkoglykemická potravina?

Video: Je cizrna nízkoglykemická potravina?

Video: Je cizrna nízkoglykemická potravina?
Video: Jak uvařit rychlé cizrnové kari? 2024, Červenec
Anonim

Cizrna , stejně jako fazole a čočka, jsou známé potraviny s nízký glykemický index, což z nich dělá dobrou volbu pro diabetes, ale nový výzkum naznačuje, že konzumace luštěnin může mít ve skutečnosti terapeutický účinek.

Jaký je tedy glykemický index cizrny?

Cizrna-28 Cizrna nebo garbanzo fazole jsou luštěniny s nízkým GI, se skóre 28 na stupnici. Cizrna je dobrým zdrojem bílkovin a vlákno s 11,8 gramy (g) a 10,6 g na šálek. Obsahují také klíčové živiny, jako je vápník, draslík a vitamín B-9, který se někdy nazývá folát.

Za druhé, jaké fazole jsou nízkoglykemické? Potraviny s nízkým glykemickým zatížením 10 nebo méně:

  • Ledviny, garbanzo, pinto, sója a černé fazole.
  • Ovoce a zelenina bohaté na vlákninu, jako je mrkev, zelený hrášek, jablka, grapefruity a meloun.
  • Cereálie vyrobené ze 100 procent otrub.
  • Čočka.
  • Kešu a arašídy.
  • Celozrnné pečivo jako ječmen, pumpernickel a celozrnná pšenice.

Podobně se můžete zeptat, zvyšuje cizrna krevní cukr?

Sdílet na Pinterestu Fazole jsou dobrým zdrojem vlákniny a bílkovin. Přestože fazole obsahují sacharidy, jsou na stupnici glykemického indexu (GI) nízké a dělat nezpůsobuje u člověka výrazné špičky hladiny cukru v krvi . garbanzo fazole nebo cizrna.

Je cizrnová mouka nízkoglykemická?

souhrn Cizrnová mouka je nízký - GI jídlo, které má pozvolný vliv na hladinu cukru v krvi. V některých malých studiích, jíst potraviny vyrobené s Cizrnová mouka vedlo ke snížení krevního cukru ve srovnání s produkty vyrobenými z pšenice mouka.

Doporučuje: