Jaká nemoc by měla být hlášena nadřízenému?
Jaká nemoc by měla být hlášena nadřízenému?

Video: Jaká nemoc by měla být hlášena nadřízenému?

Video: Jaká nemoc by měla být hlášena nadřízenému?
Video: Šestá nemoc, ruka – noha – ústa. Dětské vyrážky, ze kterých šílí děti i rodiče 2024, Červen
Anonim

Hlášení o onemocnění průjem nebo zvracení po jídle v provozovně. Hlášení, která mají nebo je podezření, že mají norovirus, virus hepatitidy A, Salmonella, Shigella, E. coli produkující Shiga toxin nebo jiný enterický bakteriální, virový nebo parazitický patogen po jídle v podniku.

Tímto způsobem musíte jaký příznak nahlásit svému nadřízenému?

Kodex potravin FDA uvádí následující příznaky, které musí osoby zpracovávající potraviny hlásit svým manažerům: zvracení , infikované vředy, průjem , zežloutnutí kůže popř oči nebo bolest v krku doprovázená horečkou. Je možné, že máte delší seznam důvodů, proč pracovat, než zavolat nemocného.

Také víte, kterou nemoc není nutné hlásit v potravinářském provozu? Žádný jídlo zaměstnanec kdo má lékařská diagnóza kteréhokoli z těchto pěti nemoci musí být z jídlo zřízení. 1. Salmonella spp.

proč by obchodníci s potravinami měli hlásit své osobní zdravotní problémy svému nadřízenému?

Osoby manipulující s potravinami musí sdělit jejich nadřízený o žádný infekce nebo podobné stavy A studené nebo jiné problém což může mít za následek vypouštění z jejich uši nebo nos nebo oči, pokud tam je žádný šanci, kterou by mohli udělat jídlo nebezpečné nebo nevhodné pro lidi k jídlu jako A výsledek jejich stav.

Jakých je 6 vylučujících nemocí?

Oni jsou E-coli , Žloutenka typu A , Netyfusní Salmonella , Norovirus , Shigella , Salmonella Typhi.

Doporučuje: