Obsah:

Mohou diabetici jíst sacharidy?
Mohou diabetici jíst sacharidy?

Video: Mohou diabetici jíst sacharidy?

Video: Mohou diabetici jíst sacharidy?
Video: Vím, co jím: sacharidy 2024, Červenec
Anonim

Sacharidy jsou základem zdravé výživy, ať už ji máte cukrovka nebo ne. Ony dělat ovlivnit hladinu cukru v krvi, a proto budete muset držet krok s tím, kolik vás je jíst každý den. Nějaký sacharidy obsahuje vitamíny, minerály a vlákninu. Vyberte si tedy ty, jako jsou celozrnné produkty, ovoce a zelenina.

Podobně kolik sacharidů by měl mít diabetik za den?

Pokud sníte 2 000 kalorií denně, měli byste zkonzumovat asi 250 gramů komplexních sacharidů denně. Dobrým výchozím místem pro lidi s diabetem je mít zhruba 45 na 60 gramů sacharidů na jídlo a 15 až 30 gramů na svačiny.

Za druhé, jak sacharidy ovlivňují hladinu cukru v krvi? Sacharidy může zvýšit hladiny cukru v krvi více než jiné živiny. Komplexní sacharidy, jako jsou škroby, se v těle rozkládají déle. Výsledkem je, že působení komplexních sacharidů trvá déle krevní cukr , způsobující množství cukr v krev stoupat pomaleji. Vláknina je třetím typem sacharidů.

Co z toho je pro diabetiky horší, cukr nebo sacharidy?

Většina lidí s cukrovka může jíst potraviny obsahující cukr tak dlouho, dokud celkové množství uhlohydráty ( sacharidy ) pro toto jídlo nebo svačinu je konzistentní. Mnoho výzkumných studií ukázalo, že jídla, která obsahují cukr nedělejte krev cukr stoupat výše než jídla se stejnými hladinami uhlohydrátů, které neobsahují cukr.

Jaké jsou dobré sacharidy pro diabetiky?

Tyto potraviny mají vysoký obsah sacharidů a mohou výrazně zvýšit hladinu cukru v krvi u diabetiků:

  • Chléb, těstoviny, obiloviny, kukuřice a jiná zrna.
  • Škrobová zelenina jako brambory, sladké brambory, yams a taro.
  • Luštěniny, jako je hrách, čočka a fazole (kromě zelených fazolí a sněžného hrášku).
  • Mléko.
  • Ovoce jiné než bobule.

Doporučuje: