Obsah:

Má Brie laktózu?
Má Brie laktózu?

Video: Má Brie laktózu?

Video: Má Brie laktózu?
Video: Как делают традиционный французский камамбер | Региональные блюда 2024, Červen
Anonim

Sýry, které bývají vyšší v laktóza zahrnují sýrové pomazánky, měkké sýry jako brie nebo hermelín, tvaroh a mozzarella. A co víc, ještě nějaké vyšší… laktóza sýry nemusí vyvolat příznaky v malých porcích, protože mají tendenci nehybně obsahovat méně než 12 gramů laktóza.

Podobně se lze ptát, kolik laktózy je v sýru Brie?

brie : 0-2% laktóza . čedar: 0–2,1 % laktóza.

Podobně má feta laktózu? Feta sýr není laktóza -zdarma, ale obsahuje méně laktóza než jiné mléčné výrobky a obvykle se konzumuje v malých porcích, což omezuje množství laktóza spotřebováno. Feta sýr je kultivovaný sýr, který obsahuje enzymy, které pomáhají rozkládat laktóza přirozeně.

Také víte, jaké sýry jsou přirozeně bez laktózy?

Zde je devět nejoblíbenějších sýrů s nejnižším rozsahem laktózy:

  • Muenster. Rozsah laktózy 0-1,1%.
  • Camembert. Rozsah 0-1,8 % laktózy.
  • Brie. Rozsah 0-2% laktózy.
  • Cheddar (mírné a ostré odrůdy) 0-2,1% rozmezí laktózy.
  • Provolone. Rozsah 0-2,1 % laktózy.
  • Gouda. Rozsah 0-2,2% laktózy.
  • Modrý. Rozsah 0-2,5% laktózy.
  • Parmezán.

Je americký sýr bez laktózy?

americký : 1.6-5.2% laktóza rozsah. Velveeta: Přibl. Průměr 9,3% laktóza . americký (pasterizované): 0-14,2% laktóza rozsah.

Doporučuje: